È il lievito madre rinfrescato ogni giorno dal 1962 a dare vita a un impasto inimitabile. Proposta in varie declinazioni di gusto, la Focaccia accoglie grandi pezzi di frutta candita con cura artigiana o preziose gemme di cioccolato, armonie nate per restare intense e persistenti. L’infusione con distillati di pregio avvolge ogni fetta, regalandole rotondità. Un piacere d’autore da gustare tutto l’anno, perfetto per rendere speciale ogni occasione.