Ci trovate su Parma City of Gastronomy

Come Pasticceria Tosi, siamo membri storici del Club Parma City of Gastronomy e contribuiamo a valorizzare l’identità della nostra Food Valley, il distretto del gusto che rende Parma Città Creativa UNESCO per la Gastronomia.
In questo percorso, siamo orgogliosi che la Focaccia dolce— nata proprio qui, nei nostri laboratori — sia diventata nel tempo un riferimento riconosciuto della gastronomia parmense. È il nostro modo di onorare questa cultura del saper fare: un impegno quotidiano fatto di passione per preservare i sapori autentici che definiscono il nostro territorio.