Name: La Focaccia CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHIO
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La Focaccia Dolce

La Focaccia CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHIO

40,00 €

La dolcezza del cioccolato bianco e la sapidità del pistacchio si incontrano in un impasto a lunga lievitazione. Il Limoncello Luxardo apporta una nota di freschezza agrumata, bilanciata dal carattere vellutato di una glassa che ne richiama entrambi i sapori. Un dialogo armonico tra opposti.

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Peso e dimensioni
Informazioni

Peso: 950 g

Dimensioni scatola: 24x24x16 cm

Ingredienti

Farina di GRANO, zucchero, tuorlo d’UOVO, BURRO, crema al pistacchio 12% (zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), PISTACCHIO 15%, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, coloranti: antociani e curcumina, emulsionante: lecitina di girasole, aromi naturali), cubettoni di cioccolato bianco (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA), lievito madre naturale (farina di GRANO, acqua), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, burro di cacao, sale, vaniglia bourbon.
Inzuppatura alcolica: acqua, zucchero, limoncello 20%.
Glassa: cioccolato bianco (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA), PISTACCHIO.

Titolo alcolometrico: 3,0% vol.

Non contiene conservanti, coloranti, grassi idrogenati, OGM.

Eventuali tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SENAPE.

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