Un liquore ben noto nel parmense, il nostro Nocino è prodotto secondo la ricetta tradizionale.
Ottenuto dall’infusione di noci selezionate ancora verdi, prima che avvenga l’indurimento del guscio,come vuole la tradizione, è il risultato di una lunga e sapiente macerazione.
E’ ottimo a fine pasto come digestivo, servito liscio e a temperatura ambiente.
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